Женева
Женева - ранний летний сорт, уже более полувека радует садоводов обильными урожаями и высокими вкусовыми характеристиками сочных ароматных плодов. Плоды Женевы очень красивые, несильно крупные, чрезвычайно сочные, они вкусны и ароматны, пригодны для потребления в свежем виде и для приготовления разных кулинарных изысков. Плоды преимущественно среднего размера или слегка выше среднего. Они вырастают 90-140 граммов. Кожица глянцевая, блестящая, плотная, но очень тонкая, хрупкая, легко лопается. Она зеленовато-лимонного или желтого оттенка, в период зрелости может покрываться легким восковым или восково-маслянистым налетом, придающим яблокам сизовато-серебристый цвет. Покровный румянец малинового, красно-розового или малиново-розового оттенка, пятнисто-размытый, может иметь незначительные крапинки и штрихи, занимает 75-95% поверхности. Вкус больше тяготеет к кислому, но официально считается ксило-сладким, признается столовым, любительским.