Описание
Это один из самых популярных сортов у фермеров южных областей России и производителей в сфере фаст-фуда. Интерес к покупке семенного картофеля Ред Скарлет растет уже с февраля и сравним только с интересом к сорту Импала.
Картофель Ред Скарлет, описание и характеристика сорта
| Год включения сорта Ред Скарлет в Госреестр РФ - 2007 | |
| Кустовая часть | Растение низкое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист зеленый, среднего размера, со слегка волнистым краем. Венчик цветка среднего размера, красно-фиолетовый. |
| КЛУБНИ | |
| Форма клубней | Удлиненно - овальные |
| Цвет кожуры | красный |
| Цвет мякоти | белый |
| Глазки | Мелкие, неглубокие |
| Урожайность, ц с 1 га | До 400 |
| Число клубней с 1 куста | До 15 |
| Выход товарных клубней, % | 96 |
| Лежкость | 98 % |
| Крахмалистость, % | 10 -15 |
| Масса товарного клубня, г | 60-150 |
| УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ И ВРЕДИТЕЛЯМ | |
| вирус А | устойчив |
| вирус Yn | устойчив |
| рак | устойчив |
| картофельная нематода | устойчив |
| фитофтороз ботвы | среднеустойчив |
| фитофтороз клубней | высоко устойчив |
| парша обыкновенная | среднеустойчив |
Ред Скарлет – ранний и высокоурожайный сорт картофеля столового назначения. Ценность сорта – в засухоустойчивости и в устойчивости к высоким температурам почвы во время вегетации. Подходит для выращивания в Южных регионах России. Вероятно, выбирая название для сорта, оригинаторы вдохновились образом главной героини романа «Унесенные ветром» – красавицей Скарлет. Так или иначе, Ред Скарлет имеет очень положительные товарные характеристики – клубни выровненные, гладкие, с привлекательной окраской, устойчив к болезням, хорошо хранится, не темнеет при механических повреждениях, подходит для мытья. Вкусовые качества – нормальные. Развариваемость – средняя. Мякоть при варке не темнеет. Популярен у производителей чипсов и картофеля-фри. Среди краснокожурных сортов семенного картофеля Ред Скарлет лидер продаж.
